Blender akumulatorowy to znakomity wybór dla osób aktywnych. (Fot. Oromed)

Dodatkowe akcesoria

Niektóre modele blenderów w zestawie mają dodatkowe akcesoria, które zwiększają ich funkcjonalność. Rzadko spotykanymi dodatkami są dwuramienny nóż i dodatkowy pojemnik o mniejszej objętości. To bardzo funkcjonalne rozwiązanie, które pozwala na mielenie, np. kawy, orzechów czy ziół. Dzięki temu nie musimy korzystać z dodatkowych młynków, co pozwala na znaczną oszczędność miejsca, a oddzielne zestawy ostrzy i pojemników sprawiają, że smaki napojów i mielonych przypraw nie mieszają się. Kolejnym z dodatków może być rozdrabniacz do warzyw. Ma on formę kielicha z uchwytem, a sam blender wraz z silnikiem jest montowany na naczyniu, analogicznie jak w przypadku modeli ręcznych. To rozwiązanie jest dobrym wyborem, jeśli poszukujemy kompaktowego urządzenia, które sprawdzi się również w przygotowywaniu sałatek, dipów czy pesto.

KOHERSEN NB600A; GOTIE GBL-600; SALTER EK2151BLK

Czyszczenie urządzeń

Urządzenie czyści się bardzo łatwo i najlepiej myć je zaraz po przygotowaniu koktajli, chociaż, oczywiście, nie zawsze jest to możliwe. Warto pomóc sobie szczotką do butelek, ułatwiającą mycie bidonów, które są przecież dosyć wysokie i wąskie. Większość części wystarczy umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem detergentu, następnie opłukać i wytrzeć. Dotyczy to w szczególności ostrzy, które choć są wykonane ze stali nierdzewnej, to nie powinno się ich zostawiać wilgotnych. Oczywiście, wybrane elementy blendera można myć w zmywarce. Informacja o tym, które dokładnie, znajduje się w instrukcji obsługi.

SALTER EK2002V2; MPM MBL-22; OROMED Oro-Mix; CONCEPT SM3482

Blender kielichowy do smoothie

Roboty kuchenne, a do tych zaliczymy także blendery butelkowe, są cenione za wielofunkcyjność i łatwość obsługi. Dla wielu użytkowników jednak smoothie maker może być urządzeniem za małym i rzadko używanym. Dlatego producenci blenderów kielichowych oraz ręcznych wzbogacili swoją ofertę, wprowadzając do niej modele, które są wyposażone właśnie w wymienne butelki i w ten sposób łączą kilka różnych funkcji. Możemy więc okazjonalnie przygotować koktajl, a jeśli zajdzie taka potrzeba, wystarczy wykorzystać duży kielich, żeby zrobić kremową zupę czy zemleć ziarna na mąkę.

Przepisy na koktajle

Na pewnym etapie przygotowywania koktajli najtrudniejsze może okazać się poszukiwanie nowych przepisów i inspiracji. Pomagają jednak w tym sami producenci, którzy bardzo często dołączają do blenderów książeczki zawierające receptury na smoothie. Dzięki nim możemy odkryć nieoczywiste dla nas połączenia warzyw i owoców, które okażą się wyjątkowo smaczne. Zgodnie z duchem czasu oraz ekologii coraz częściej tradycyjna papierowa książeczka jest zastępowana e-bookiem, który możemy obejrzeć na ekranie telefonu lub komputera. Z kolei najbardziej innowacyjne firmy proponują aplikacje na smartfony. Ich największą zaletą jest interaktywność. Możemy zapisywać ulubione receptury, a ich baza jest stale aktualizowana o nowe przepisy.